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瘋狂愛上! 有幸福味-百變司康&比司吉:超級簡單製作-材料拌勻+馬上烘烤-55道好吃的甜點立刻入口!





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日常的餐桌上&招待貴客時&作為伴手禮都ok!

想吃的時候立刻就能完成!

麵糰不必發酵,輕輕鬆鬆就能作出外側酥脆、內層軟綿的輕食&甜點。

用隨手可得的材料就能簡單完成55種司康和比司吉。

將秘藏食譜集結成這一冊,絕對不可錯過!

英國人稱作司康Scones;而美國人則稱為比司吉Biscuits。

除了搭配抹醬&果醬的甜點風味常見吃法,

也可成為早餐、下午茶、佐餐的鹹味輕食品嚐,

創意變化成三明治的豐富與變化,絕對讓你眼睛一亮!

★八款不同口味的基礎麵團+教作6款獨家抹醬與果醬?讓你百搭不厭!

趁著休閒時間,先製作司康與比司吉的麵團,放入冰箱冷凍保存。

想吃的時候,直接就可以放入烤箱中烘烤,約25分鐘後,即能馬上享用!

如果是已烘烤完成的司康與比司吉,自然解凍後再次加熱4-5分鐘,口感依然美味!

初學者也不會失敗!

只要低筋麵粉、奶油、牛奶、細白砂糖、鹽、泡打粉6種材料+詳細的圖解步驟及作法。

Part1輕食餐點&變身三明治:

燕麥核桃比司吉?番茄&羅勒比司吉?茅屋起司司康?玉米秋葵比司吉?披薩餃?酥炸優格司康?酪梨蘿蔔嬰三明治etc.

Part2甜點款:

紅茶司康?黑芝麻比司吉?檸檬司康?黑胡椒香蕉比司吉?蔓越莓白巧克力比司吉?酒粕司康?紅豆司康?黑糖味噌司康etc.

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新聞分享



現年26歲的前G片男星Eric east以《三十儿立》首次躍上大銀幕,其實他早在GV界享負盛名,自21歲開始就拍攝GV片的他,至今已累積20幾部作品。談起過去拍攝GV片的情形,他表示見過對方怎麼樣都硬不起來,導致整個團隊乾等一個多小時,更透露拍片時,有70%都是沒感覺的職業化工作。

據《蘋果日報》報導,Eric east起初拍GV只是因為好玩跟喜歡表現自己,因為作品小眾,坦言家人到現在都不知道此事。但酬勞不多,即使小有知名度也不過15000元,拍了兩年多Eric east就收手不再拍攝。

▲Eric east拍攝過多部GV片。(圖/翻攝自IG,2017.09.02)

Eric east也談到GV片背後不為人知的辛酸,像是一天要拍攝許多場,所以要輪流射出,表示見過對方過了5小時都還無法,只能借位取代,透露許多同劇演員會吃威而鋼協助拍攝。

因為拍攝過多部GV,所以還特別跟《三十儿立》的導演討論不想再拍攝性愛劇情,但仍有三點全露的鏡頭。問及會不會怕GV片影響形象?Eric east坦言多少會怕,但會靠自己努力改變一切,也說有人出價15萬邀他重操舊業,但他不會再走回頭路。

▲Eric east拍攝過多部GV片。(圖/翻攝自IG,2017.09.02)




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